Le Domaine de la Jaguaisiere

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Le safran : récolte, conservation et utilisation du safran

Le safran : découvrez les secrets de la récolte, de la conservation et de l'utilisation de cette précieuse épice. De la fleur à la cuisine, plongez dans l'univers fascinant du safran.

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Qui nous sommes
Bonjour, Nous sommes heureux de vous proposer un Safran de qualité produit en Mayenne. 20 000 bulbes ont été plantés pour cette première année et plus de 25 000 fleurs récoltées et émondées à la main. Nous conduisons cette production en PERMACULTURE sans produits chimiques.

Nos pistils sont conditionnés entiers, selon le grammage approprié à vos besoins dans un emballage de qualité.
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  • 53270 Blandouet-Saint Jean, France